Soul­food and more

Im Luther­park in Erfurt wird seit einigen Jahren gegärt­nert, Pizza geba­cken und im Sommer verwan­delt sich der Park in einen regen Camp­be­trieb auf Baum­häu­sern, Frei­licht­bühne und Wiese. Das Gelände des Evan­ge­li­schen Kirchen­kreises wird von der Evan­ge­li­schen Jugend Erfurt und dem PauL e.V. zum Leben erweckt, nachdem es mehrere Jahre unge­nutzt brachlag. 

Mit der “Flying Kitchen” möchten wir eine fahr­bare Küche erbauen, die für Veran­stal­tungen im Luther­park und in den angren­zenden Kirchen­kreisen unter­wegs ist. Bevor es damit richtig losgeht, backen wir weiterhin jeden ersten Sonntag im Monat Pizza für unsere Gäste. Der Erlös geht eben­falls an den PauL e.V., welcher auch Träger des Erpro­bungs­raumes “Flying Kitchen” ist. Wir drücken die Daumen, das auf dem Fahr­ge­stell eines alten Bauwa­gens im Sommer 2023 eine erste Tournee mit Traktor und Küchen­wagen durch Thüringen geschieht. Wer bereits jetzt sehen möchte, welche Menschen hinter unserer Idee stehen, sei einge­laden, an jeden ersten Sonntag im Monat in den Luther­park zum selbst gebauten Pizza­ofen zu kommen und uns kennenzulernen. 

Wir freuen uns auf Euch!

Zwei Personen sägen mit einer Handsäge einen Ast ab, der auf einem hölzernen Sägebock in einem bewaldeten Außenbereich liegt, in dem Baumstämme und Laub verstreut liegen.
Drei Personen bereiten gemeinsam in einer Küche Essen zu und schneiden Gemüse an einem Tisch, auf dem Schüsseln, Zutaten und Kochutensilien stehen.
Eine Person, die eine rote Schürze trägt, streut gehackte Tomaten auf einen mit Gemüse belegten Pizzaboden auf einem Backblech.

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